صحيح البخاري
Sahih Bukhari
كتاب الذبائح والصيد
The Book of Slaughtering and Hunting
باب التسمية على الذبيحة، ومن ترك متعمدا:
Chapter. Mentioning Allah’s Name on slaughtering an animal, and whoever does not mention Allah’s Name intentionally (while slaughtering).