الفتح الربانی
Al-Fath al-Rabbani
كتاب الأطعمة
Book of Foods
باب ما يستحب فى طبخ اللحم ونهيه وتكثير المرق وعدم تعاطيه حارا
Chapter: What Is Recommended in Cooking Meat, Prohibition, Increasing Broth, and Not Eating It Hot
Hadith Number: 7414
عن صفوان بن امية رضي الله عنه قال رآني رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم وانا آخذ اللحم عن العظم بيدي فقال يا صفوان قلت لبيك قال قرب اللحم من فيك فإنه اهنا وامرا
Sayyiduna Safwan bin Umayyah (may Allah be pleased with him) narrates that the Noble Prophet (peace and blessings be upon him) saw me removing meat from a bone with my hand. The Prophet (peace and blessings be upon him) said: "O Safwan!" I replied: "Yes, I am present." The Prophet (peace and blessings be upon him) said: "Bring the meat close to your mouth and bite it off with your teeth; it is tastier and easier to digest this way."
تخریج الحدیث: «حسن لغيره، أخرجه ابوداود: 3779، (انظر مسند أحمد ترقيم الرسالة: 27643 ترقیم بيت الأفكار الدولية: 28195»
حكم: حسن لغيره